美味いと唸る!ラーメン探求記④【金久右衛門】大阪道頓堀
こんばんは、みずにぃです。
さてさて、『金久右衛門』、この字を読めますでしょうか?
これ、実は大阪の道頓堀にある人気のラーメン屋さんで『きんぐえもん』と読みます。
食べログ大阪ベストラーメン3年連続 No.1を受賞、関西1週間大阪ベストラーメン受賞、大阪ラーメン覇王決定戦 準優勝、東京ラーメンショー2012 第一幕優勝など多くの偉業を達成しているとのことでした。
まろやかな旨みを味わえる醤油ラーメン!
こちらは金醤油ラーメン(こだわり煮卵入り)880円。
麺は①太麺、②細麺と2種類から選べます。
この金醤油ラーメンには細麺が合うとのことで、今回は細麺を選択。
細麺ながらコシがしっかりとあって麺自体の味わいとスープとの絡みが楽しめました。
スープが澄んでいるのが伝わりますか。
醤油感をしっかり感じながら旨みを楽しめる仕上がりです。
醤油系はちょっと苦手という方も、きっといけるのではないかと思います。
しゃきしゃきの青ネギとメンマに煮卵がトッピング。
チャーシューは脂身がとても甘みと旨みを感じられた。
醤油ラーメンにはこのチャーシューがよく合うと思います。
こんな店構えです。
本店が深江橋の方にあるそうです。
もう一つの看板メニューに大阪ブラックというのがありました。
初めて金久右衛門に来られる方は“金醤油ラーメン”、2回目にはぜひ“大阪ブラック”をお薦めしたいとのことです。
こんなアピールポイントも見つけました。
食べログの餃子部門で全国1位を獲得したとのことです。
本日もごちそうさまでした。
お店の情報
〇店名:金久右衛門 道頓堀店
〇住所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-17
〇TEL:06-6211-5502
〇アクセス:地下鉄御堂筋線なんば駅から歩いて5分
〇営業時間: 11:00~翌8:00
【金〜日、祝前日は24時間】
〇定休日:年中無休、ただしスープが売り切れ次第終了とのことでした。
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