高級魚『のどぐろ』のおにぎり発見!
こんばんは、みずにぃです。
本日ご紹介するのは『のどぐろ』のおにぎりです。
ふと入ったコンビニでの発見です。
また普段過ごす関西圏では見かけなかった逸品です。
見つけたのは名古屋の駅前のファミリーマート。
エリア限定なのでしょうか?
また期間もこの冬限定なのでしょうか?
調べてみると昨年もこの時期にファミリーマートから『のどぐろ』おにぎりが発売されていたみたいですね。
◆のどぐろとは?
のどぐろの産地は日本海です。
石川県が1番有名で人気の高級魚だと思います。
刺身や煮付けでよく食べられるそうです。
アカムツと同じ魚なんですよね。産地の違いで名前が変わります。
口の奥が黒いからのどぐろと名付けられたそうですよ。
旬は冬から春にかけてが1番美味しい時期になります。
テンションも上がり、今日の朝ごはんは迷わずこれに決めました。
◆豪華なパッケージ
値段は税込で198円。
おにぎりにしてはそこそこしますね。
でもお米は魚沼産こしひかり、千葉県産地江戸前海苔、瀬戸内の藻塩仕立てと具材以外にもこだわりを感じられます。
金色の豪華なパッケージです。
パッケージにはのどの黒い、のどぐろがイメージで写ってますね。
のどぐろは白身魚です。
中をぱっくりと空けてみるとこんな感じでした。
本場の石川県で丸1匹をちゃんといただくと2000〜3000円はしたような。
おにぎり1個に対して、しっかりとのどぐろを入れてくれている印象です。
コクのある醤油だれとパッケージにうたってあり、のどぐろにしっかり絡んでました。
また白ご飯に醤油だれが染み込んで美味しそうですね。
お味の方はコクはありながらシンプルな味付けのタレでのどぐろの素材の味をしっかり楽しめるかと思います。脂がよく乗っていて旨味があり、また甘みも感じられる上品な味わいだなと感じました。
特に女性に支持されそうなおにぎりに仕上がってるなと思います。
今日もご馳走様でした。
大阪でも買えるのか探してみよう。
◆商品情報
名称:おむすび 魚沼産コシヒカリ のどぐろ
価格:198円(税込)
販売店:ファミリーマート名古屋駅
製造者:カネミ食品株式会社
熱量:200kcal
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